Ãcidos Grasos Esenciales
Espectro de ácidos grasos en el aceite de cáñamo / por 100 g
Ãcidos grasos saturados 9-11g
Ãcidos grasos monoinsaturados (ácido oléico) 10-16g
Ãcidos grasos poliinsaturados con 2 enlaces dobles de ácido linolénico esencial (ácidos grasos omega-6) 50-70g
Ãcidos grasos poliinsaturados con 3 enlaces dobles de ácido linolénico esencial (ácidos grasos omega-3) 15-25g
Ãcido gamma-linolénico (ácidos grasos omega-6) 2-4g
Nota: El aceite de cáñamo contiene aproximadamente 3 mg de vitamina E
La cuantÃa de contenido nutricional del cáñamo sufre una fluctuación mÃnima natural.